Visualizza i corsi di AIS Marche
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CORSO 2^ LIVELLO FABRIANO 03/03/2015 - 19/05/2015

Lezioni serali ore: 20:45 – 23:00 Direttore del corso: Somm. Gianni Riccioni Sede del corso: Hotel Gentile di Fabriano Via G. di Vittorio,13 FABRIANO (AN) Per info ed inscrizioni rivolgersi...


CORSO 3^ LIVELLO MACERATA 02/02/2015 - 11/05/2015

Lezioni pomeridiane ore : 16:00 – 18:30 Lezioni serali ore: 20:30 – 23:00 Direttore del corso: Somm. Prof. Cesare Lapadula Sede del corso: (Pomeridiano) Civica Enoteca Maceratese MACERATA (Serale) Ristorante...


CORSO 3^ LIVELLO ANCONA 03/02/2015 - 27/05/2015

Inizio lezioni serali: 20:30 Direttore del corso: Somm. Margerita Mazzantini 338 6049830 Sede del corso: FILOTEA Srl VIA I^ Maggio,56 60131 ANCONA Per iscrizioni rivolgersi ancona@aismarche.it Delegato: Somm. Marco Galeazzi...


CORSO 3^ LIVELLO PESARO 16/01/2015 - 15/04/2015

Inizio lezioni serali: 20:30 Direttore del corso: Somm. Sabina Carboni Sede del corso: HOTEL TAG**** VIA EINAUDI 2/A 61032 FANO (PU) Per iscrizioni rivolgersi al Somm. Raoul Marinelli tramite e-mail...


CORSO 1^ LIVELLO PESARO 12/01/2015 - 20/04/2015

Inizio lezioni serali: 20:30 Direttore del corso: Somm. Sabina Carboni Sede del Corso: RESIDENZA NAPOLEONICA HOTEL RELAIS VILLA GIULIA VIA DI VILLA GIULIA, LOC. SAN BIAGIO 40 61032 FANO (PU)...


CORSO 2^ LIVELLO JESI 24/02/2015 - 26/05/2015

Inizio lezioni ore 20:30 Direttore del Corso: Somm. Grassini Paolo 349 8081723 jesi@aismarche.it Sede del Corso: JESI (la sala sarà in base al numero degli iscritti) Presentazione del corso :...


CORSO 1^ LIVELLO FERMO 26/01/2015 - 14/04/2015

Inizio lezioni pomeridiane ore 16:00 Inizio lezioni serali ore 20:30 Direttore del Corso: Somm. Stefania Morbidelli  Sede del Corso Hotel “Il Caminetto” Lungomare Grasci,395 PORTO SAN GIORGIO (FM) Per le...


CORSO 1^ LIVELLO ANCONA 20/01/2015 - 31/03/2015

Inizio lezioni serali ore: 20,30 Direttore Corso: Margherita Mazzantini  338 604 9830 –  ancona@aismarche.it Sede del corso: FILOTEA srl Via 1° maggio n. 56 – 60131 Ancona  Presentazione del corso: ...


CORSO 2^ LIVELLO ANCONA 30/09/2014 - 09/12/2014

Inizio lezioni ore: 20.30  Direttore Corso:  Sommelier Federica Bartolucci 339 6705715 ancona@aismarche.it Sede del Corso  Filotea Srl Via 1^ Maggio, 56  Ancona  


CORSO 1^ LIVELLO ASCOLI PICENO 22/09/2014 -15/12/2014

Inizio lezioni ore: 20.30 Direttore Corso: Sommelier Prof. Claudio Giacomini 339 7238497 ascolipiceno@aismarche.it Assistente del corso: Sommelier Antonio Giangrossi 347 4475662 Sede del Corso Hotel Villa Picena Via Salaria, 66...


CORSO 1^ LIVELLO FABRIANO 18/09/2014 - 13/11/2014

Inizio lezioni ore: 20:45 Direttore Corso: Sommelier Gianni Riccioni 335 5477937 fabriano@aismarche.it Assistente del corso: Sommelier Alessia Dracini 347 0735739 Sede del Corso Hotel Gentile da Fabriano Via G. di...


CORSO 1^ LIVELLO JESI 09/09/2014 - 19/12/2014

Inizio lezioni ore: 20.30 Direttore Corso: Sommelier Coppola Mariella 3406729786  jesi@aismarche.it Delegato: Sommelier Grassini Paolo 3498081723  jesi@aismarche.it Sede del Corso Degusteria del Tana Libera Tutti via Costa Lombarda, 16 Jesi...


CORSO 2^ LIVELLO PESARO 10/09/2014 - 17/12/2014

Inizio lezioni serali ore: 20.30 Direttore Corso: Somm. Sabina Carloni tel.: 338 7475119 e-mail: pesaro@aismarche.it Sede del Corso: HOTEL TAG**** VIA EINAUDI 2/A 61032 FANO (PU)  


CORSO 1^ LIVELLO URBINO 25/09/2014 - 02/12/2014

Inizio lezioni ore: 20.30 Delegato: Somm. Prof.sta Raffaele Papi 348 6416335 urbino@aismarche.it Sede del Corso si svolge in maniera itinerante nel territorio Urbinate  


CORSO 2^ LIVELLO MACERATA 06/10/2014 - 16/12/2014

Inizio lezioni pomeridiane ore: 16:00 – 18:30 Inizio lezioni serali ore: 20:30 – 23:00 Direttore Corso: Cesare Lapadula macerata@aismarche.it Sede del Corso: Pomeridiano C-E-M- Civica Enoteca Macerataese Corso della Repubblica,...





CONCORSO IN MEMORIA di FRANCESCA SCARDAONI

Sabato 13 settembre si è svolta a Ortezzano la X^ edizione del “Preliminare della Festa del Vino”. Tre i momenti dedicati alla cultura enogastronomica marchigiana. Alle ore 16 presso la...


LO ZUCCHERAGGIO DEL VINO

 SVOLTA PER LE CANTINE: AUTORIZZATO LO ZUCCHERAGGIO DEL VINO.  È la più rilevante novità dell’ultima versione dell’OCM vino comunitaria (Organizzazione comune di mercato – Regolamento UE 1308/2013) che ha modificato...


FALERIO una DOC d’aMare 2014

Domenica 20 luglio si è conclusa a Villa Baruchello di Porto Sant’Elpidio la prima parte del XI edizione della Manifestazione Falerio una DOC d’aMare, organizzata dalla “vulcanica” Milena Sebastiani responsabile...


LACRIMA DI MORRO D'ALBA: LA SFIDA MARCHIGIANA

Una degustazione esclusiva, di fatto una novità anche per Firenze dove la sinergia e l’amicizia con la delegazione AIS di Jesi e Castelli ha consentito di approfondire la storia e...


Gli odori e il linguaggio

Provate a chiedere a qualcuno: “Che odore ha il limone?” Probabilmente vi risponderà “fresco”, oppure “pungente” o ancora “agrumato”. Non esistono parole per indicare gli odori. Si utilizzano dei termini...


...e tu che sponda dell'Esino preferisci?

Ecco le conclusioni scaturite dalle degustazioni di tutte le etichette di Verdicchio che hanno ricevuto l'eccellenza nell'edizione 2014 della guida Le Marche nel Bicchiere. Venerdì 11 aprile 2014 e, a...


COLLI RIPANI PROPONE UNA NUOVA LINEA PER IL CANALE Ho.Re.Ca.

Lunedì 5 maggio presso la splendida Sala Rossa del Comune di Ripatransone la storica cooperativa locale, la Cantina Colli Ripani, ha presentato una nuova linea di prodotti-vini destinata al canale...


L’EVOLUZIONE DELLE VARIETÀ DI GRANO MEDIANTE IL RITORNO AL PASSATO

Il diffuso fenomeno dell'espansione e valorizzazione dei grani antichi suscita sempre più interesse. Si tratta di varietà selezionate prima che l’agricoltura subisse gli effetti della trasformazione industriale dei primi del...


DEGUSTAZIONE LACRIMA DI MORRO D’ALBA D.O.C.

Degustazione guidata di tutte le etichette di Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. durante la sagra del vino Lacrima di Morro d’Alba. Come ogni anno la Delegazione AIS Jesi e Castelli,...


CONVOCAZIONE ASSEMBLEA ANNUALE 2014

Scarica la lettera di convocazione. L'assemblea annuale dei soci dell'Associazione Italiana Sommelier Marche è convocata per giorno 28/04/2014, presso l'Assam della Regione Marche, sita in Osimo, via dell'Industria 1, per...


TUTTI LI HANNO MA NESSUNO NE PARLA

Si o no ai vitigni internazionali nelle Marche? Questo è il dilemma posto da Gualberto Compagnucci ai suoi ospiti del talk show realizzato lunedi 17 marzo a Tipicità di Fermo...


INCONTRO TRA TITANI: MARCHE VS VALCALEPIO

TIPICITA’ 2014: FERMO 15-17 Marzo 2014 c/o FermoForum Degustazione incrociata. Lunedì 17 Marzo 2014 ore 13.30 Teatro dei sapori Sala Dorica. Dalle calde colline marchigiane arrivano eccellenti vini ottenuti dalla...


SAUTERNES

Opinioni contrastanti tra i produttori di Sauternes sulla promozione di bianchi secchi. La proposta di far passare i vini bianchi secchi dalla AOC Bordeaux Blanc alla AOC Graves divide le...


LE MARCHE NEL BICCHIERE 2014

Grande successo per la sesta edizione del volume che quest´anno ha riscosso consensi ancor più ampi. Arricchita da un importante saggio sulla cucina marchigiana delle verdure e delle erbe di...





I MONOVITIGNI: 'VINI NOBILI del SUD'

Il consiglio di delegazione dell’Associazione Italina Sommelier della provincia di Macerata ha organizzato per : Venerdì 30 gennaio 2015 ore 20,30 Presso il Ristorante: “DUE CIGNI” – Montecosaro Scalo -...


A FANO CORSO DI BON TON 5^ EDIZIONE

5^ edizione del Corso di Bon Ton proposto e tenuto dalla Contessa Cristiana Anselmi in partnership con AIS Marche Delegazione di Pesaro. Cinque lezioni magistralmente tenute dalla Contessa Anselmi, in...


SEMINARIO SULLA TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE

L’Associazione Italiana Sommelier Marche, Delegazione di Ancona, organizza per il 22 febbraio 2015 dalle ore 09:30, presso il Ristorante “C’ERA UNA VOLTA” (via XXV Aprile, Castelfidardo AN), il seminario sulla...


CANTINA del MESE GENNAIO 2015

La delegazione A.I.S. di Fermo ha organizzato il primo appuntamento del 2015 della “Cantina del Mese”. Il ritrovo è per venerdì 16 gennaio 2015 ore 17:30 trovandoci direttamente  presso l’innovativa...


MARCHE D'ECCELLENZA 2015

il Presidente ed il Consiglio Direttivo dell’Associazione Italiana Sommelier Marche hanno organizzato per : Domenica 25 gennaio 2014, ore 17,00 presso il Ristorante Villa Bianca, C.da S. Leandra 355, Montegranaro...


URVINUM 2014

In occasione di Urvinum, Il salone dedicato al vino, che si terrà a Urbino dal 12 al 14 dicembre 2014 di seguito la proposta per trascorrere una giornata insieme tra...


LE MARCHE NEL BICCHIERE 2015

Quest’anno l’attesa presentazione della nuova guida dell’AIS Marche “Le Marche nel Bicchiere 2015”, si terrà ad Urbino il 12 dicembre 2014, presso il teatro Sanzio alle ore 16,30, alla presenza...


URVINUM 2014

Quattro week end di fila a partire dal 15 Novembre 2014, la Città di Urbino in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Urbino Montefeltro, promuovono e valorizzano le migliori...


GRASEVINA.... LA PRINCIPESSA DELLA CROAZIA

Un evento unico nel suo genere in collaborazione con il socio Sommelier Tiziano Cacciani! Giovedì 4 dicembre alle ore 20:00 presso l’Hotel Il Caminetto di Porto San Giorgio La Croazia...


FUNGHI,TARTUFI E...

Il Consiglio di Delegazione dell’Associazione Italiana Sommelier della Provincia di Macerata ha organizzato una cena didattica dal tema: “Funghi, Tartufi, e...” Venerdì 21 novembre 2014 ore 20.30 – Ristorante Mangia...


CARTOCETO DOP IL FESTIVAL

 Nei giorni 9/14/15/16 novembre 2014 si svolgerà a Cartoceto (PU), uno dei borghi più belli d'Italia dove si producono da sempre olii DOP e vini di qualità, il "CARTOCETO DOP...


CORSO di BON TON 4^ EDIZIONE

 La Delegazione A.I.S. di Pesaro e l’Accademia degli Scomposti organizzano la 4^ edizione del corso di Bon Ton. Quattro lezioni in quattro serate in altrettante settimane, magistralmente tenute dalla Contessa...


VISITA FATTORIA DEZI

La delegazione Ais Macerata organizza sabato 15 novembre 2014 una visita didattica presso la Fattoria Dezi - C.da Fontemaggio, 14 – Servigliano (FM). programma della giornata: ore 10,30 ritrovo in...


APERI TI-AMO

BOLLICINE e NON SOLO...  La delegazione AIS di Ancona organizza una “chiacchierata” amichevole dei principali vini da aperitivo. Si andrà a degustare un Metodo Classico ed uno Charmat oltre a...


8 CALICI di AMARONE

La Delegazione Ais Macerata organizza Venerdì 17 ottobre 2014 ore 20.30, presso il Ristorante “Mangia” di Civitanova Marche Alta in Via Pitignano,50, una cena degustazione con otto calici di Amarone....





I VINI DELLA GEORGIA

 La Georgia è uno Stato transcaucasico che si trova ad Est del mar Nero, tra l’Europa e l’Asia, tra il 42° e il 43° parallelo. Un gruppo di archeologi ha...


GRASEVINA, UN UVA, UN VINO!

  Oggi parliamo di…. Grasevina! Vi chiederete: e che cos’è? … La Grasevina è il vitigno autoctono a bacca bianca più diffuso in Croazia. Si potrebbe paragonarlo al Riesling Italico...


GUALBERTO COMPAGNUCCI... IL MAESTRO

Il termine utilizzato dai più per etichettare l’eclettico sommelier professionista Gualby, forse non riassume appieno l’aristocratica bravura dell’uomo che ha vissuto nei continenti più esotici per dare corpo al suo...


Le Cantine più “ricche” d’Italia

Tra le molte classifiche che vengono proposte in Italia, richiama maggiore attenzione quella dedicata alle cantine più “redditizie”, stilata dalla giornalista economica Anna Di Martino, del “Corriere Economico”, sulla base...


FRANCIACORTA & BRUNELLO DI MONTALCINO

Modello vincente di promozione. Il padiglione della Lombardia al Vinitaly ha fatto da scenario al primo accordo “senza confini”. Lunedì 7 aprile, alla presenza della stampa di settore, il Presidente...


GLI INTERNAZIONALI NELLE MARCHE, TUTTI LI FANNO MA NESSUNO NE PARLA

TIPICITA’ 2014: FERMO 15-17 Marzo 2014 c/o FermoForum Talk show Lunedì 17 Marzo 2014 ore 10.00 Sala Convegni Raffaello Nel tempo dell’autoctono per antonomasia, si continua in tutto il territorio...


MAXIMILIAN RIEDEL

Bere Champagne nel flute? Sarà presto storia vecchia. E così l´amministratore delegato della grande azienda produttrice di fini bicchieri in cristallo, si dichiara pronto a fare guerra al flute che,...


UN PREMIO TRA OSCAR E GOLDEN GLOBE

Il 2013 chiude spumeggiante per Brad Pitt e Angelina Jolie. Lo Chateau Miraval Rosé 2012 conquista la posizione numero 84 tra i 100 migliori vini selezionati da Wine Spectator, divenendo...





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